Verbeteringen in Eten Zorgcentrum De Broekheurnerstede: Heeft het Bewoners Geholpen?

Verbeteringen in Eten Zorgcentrum De Broekheurnerstede

Ze waren niet te negeren, de klachten over het eten in zorgcentrum De Broekheurnerstede in Enschede. Aangelengde erwtensoep, smakeloze vis en altijd weer zachte doperwtjes en worteltjes. Een jaar na dato schuift onze verslaggever weer aan voor het diner. Heeft de roep om beter eten de bewoners iets opgeleverd?

Jetske Hofmeijer (94) tevreden maar vol

Jetske Hofmeijer (94) had er nog wel wat röstirondjes bij willen hebben. „Maar ik zit nu echt helemaal vol.”

Is er Verbetering?

Na de klachten over het eten in zorgcentrum De Broekheurnerstede, is de vraag: Heeft de roep om beter eten de bewoners iets opgeleverd? Een jaar later gaan ze op onderzoek uit om te kijken of er daadwerkelijk verbeteringen zijn doorgevoerd in de maaltijden die worden geserveerd.